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極楽(林酒造・熊本県)
トップ > 米焼酎 > 球磨焼酎 > 極楽



若蔵を守る14代目のこだわりは
先代から継承してきた焼酎造りを守ること


「焼酎一杯。
なんて素晴らしい、人々は言う。
味、風味、そして酩酊さえも楽園です。」

林酒蔵は江戸時代に創業しました。相良藩主の仮設宿舎に熊焼酎を作るために1602年に創業したと言われています。 球磨焼酎は日本で最も古い歴史と伝統があり、林酒造場は熊焼酎の醸造所の中で最も古く、最も小さい醸造所です。 醸造所の守護者の第14世代は、前の世代から受け継がれてきた焼酎の生産を守ることに尽力しています。
創業当初の退屈な井戸水と伝統的な技術を活かし、新技術を融合させることで、自然で心地よい味わい、コク、味わいのある焼酎を 生み出しています。霊山山に雪が積もると焼酎作り始めます。一房と雪が溶けたら仕上げます。春の到来とともに、新しい焼酎の 準備が整いました。

この焼酎は、伝統的な熊焼酎の味を頑固に保存する優れた製品です。米の自然でコクのある味わいは、大気圧蒸留法を用いて 米麦をゆっくりと茹でる過程で昇華し、コクのあるまろやかな味わいになります。 3年以上熟成させたオリジナルの焼酎を水で25%に希釈したもので、この地域でよく飲まれています。独特の甘みと香りを保ちながら、 やわらかい焼酎のまろやかさをお楽しみください。






極楽 常圧 1.8L
原材料:米、米麹
アルコール分:25度
容量:1800ml


2,656円(税込)







極楽 常圧 720ml
原材料:米、米麹
アルコール分:25度
容量:720ml


1,480円(税込)






飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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