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イチローズモルト クラシカルエディション
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2008年に蒸溜を開始した「秩父蒸溜所」では、モルトウイスキー原酒を ダンネージスタイル（樽を積み上げる形の熟成形式）の伝統的な貯蔵庫で、 ウイスキーの熟成を行っています。 ひと樽ひと樽、個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに 向いたものや、ブレンドに使用することで力を発揮するものなど、 さまざまなタイプの原酒が育っていきます。 このうちブレンドで力を発揮する原酒を選び、キーモルトとして、 全部で（国内・外合わせて）９蒸溜所のモルト原酒と、 ２蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンド。 さわやかで、華やかなウイスキーに仕上がりました。 優しく香るスモーキーさがその幾重にも重なる香りの層に、心地よい調和を生み出してくれます。 華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性。 さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみいただけます。 原酒一つ一つの複雑な味わいをいかすため、ノンチルフィルター、 そしてノンカラーでボトリングしました。丁寧なブレンドによって作り上げられた繊細な香りと深い味わいを、 是非じっくりとお楽しみください。
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