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炙麦(西酒造・鹿児島県)
トップ > 麦焼酎 > 西酒造 > 炙麦

グラスに注ぐと、麦を燻したような深く香ばしい
香りが立ちのぼり、その味わいは麦の持つ旨味と甘味

西

■大地と絆がない蔵に旨い焼酎は造れない…

宝山は、蔵だけで造るものではない…

宝山という芋焼酎は、蔵だけで造られる焼酎ではありません。原料芋をつくる農家、瓶詰めされた焼酎を飲む人たちへ届けてくれる人たち、 すべてがひとつになって「宝山」という銘柄なのだと私たちは考えています。


■幻と呼ばれる味は、幻でしかない。

焼酎が伝えるものは、味だけではありません。思いを伝えるのが焼酎だと考えています。農家の人々、造り手、小売店、そして飲んでいただくお客様、 いろんな人たちの思いや情熱、つまり焼酎が生まれる背景を表現し、伝えていくことが焼酎造りだと考えています。
宝山は、西酒造という会社だけで造るものではありません。宝山を心から愛してくれる人々がいて、初めて人を酔わせることができます。 これから目指すものも、石高という生産量ではありあせん。顔を合わせ、語り合える絆を一本一本紡ぎながら、宝山の世界をひろげていきたいのです。

西酒造が日々磨き続けた伝統の技を、麦を用いて表現しました。 グラスに注ぐと、麦を燻したような深く香ばしい香りが立ちのぼり、 その味わいは麦の持つ旨味と甘味を絞り出したような濃厚さがあります。




炙麦 1.8L
原材料:麦、麦麹
アルコール分:25度
容量:1800ml


1,980円(税込)




飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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