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新生 万暦（西酒造・鹿児島県）
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冷蔵庫で冷やしトロトロとグラスへ注ぐもよし
富乃宝山で有名な西酒造の新しいハナタレ焼酎本当に焼酎のいい部分だけを取りだした原酒です。 蒸留の際、一番最初に流れてくる蒸液。初めの蒸留（１分間）だけのもの冷蔵庫で冷やしてショットグラスで楽しめます。焼酎の旨み成分がたっぷりと 凝縮されているこの「初留」部分を集め、水を加えて、本格焼酎の最高限度である45度未満ぎりぎりにして瓶詰めしました。
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