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鳥飼
世界的に権威のある「モンドセレクション」で
グランプリに輝いた焼酎!!


鳥飼

森が水をたくわえ、そして酒が生まれます。私達は150haの自然林や小川の手入れを行い乍ら焼酎を造っています。 吟香「鳥飼」は150haの森に囲まれた草津(そうず)蒸留所で渓流のせせらぎや谷を通る風の中で育ちます。



鳥飼 まるで清酒のような吟醸香なクリアな味わい
個性派焼酎




およそ焼酎とは思えない華やかな吟醸香を持つ、新タイプの米焼酎。自家培養の酵母によってこの個性的な香りを実現した鳥飼酒造場には、 製品をこの銘柄のみに絞っており、その意気込みがうかがえる。この焼酎を味わうときは、よく冷やしたストレートにチェイサーを添えるか、 もしくはロックで飲むことをオススメします。ロックにすると、大事な香りを残しつつ、後半に心地よい苦しみが感じられて、締まりのある フィニッシュが楽しめる。全体としてはクリアさが身上の酒なので、クラッシュアイスを加えて食前酒としてどうぞ。鳥飼酒造の「吟香鳥飼」 は世界的に権威のある「モンドセレクション国際食品コンクール」でグランプリに輝いた焼酎。研究室から生まれたこの焼酎は、新しさを取り 入れた球磨焼酎の世界観をもっている。

’96モンデセレクション国際食品コンクール、グランゴールドメダル(特別金貨)を授与。吟香鳥飼の命は華やかな香りと柔らかな味わいに あります。それは、永い年月に磨かれた技と自家培養の酵母によって生まれました。豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。吟醸酒のような華やかな香りと、 柔らかな旨味が特徴です。




 原材料 アルコール度数 容量 
米、米麹 25度 .720ml 


価格/2,160円





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妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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