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仁風 (忠孝酒造・沖縄県)
トップ > 泡盛 > 仁風

仁風

仁風 県内、国内外を問わず多くの皆様にご覧頂きたいと考えていますが、その思いには多少の違いがあります。 例えば、県民の皆様に対しては、単なる泡盛の歴史の長さではなく、先人が発見した黒麹菌が世界に誇る至宝と評価されて いることをご理解いただき、日ごろ飲む泡盛の旨さに誇りを感じて欲しいのです。

そして県外の皆様へは、なぜ日本の中で沖縄だけが、くぅーす文化を受け継いでこれたのかを泡盛の製法の中で発見して いただければと考えています。

もちろん忠孝蔵は展示だけではありません。昔ながらの手造り泡盛工場や一点物の甕貯蔵のくぅーすをお選びいただけます。

酒蔵見学としては今回オープンする忠孝蔵だけではなく、既存の施設としてくぅーすが眠る木造古酒蔵や忠孝窯など見所は満載です。 特にくぅーすが並ぶ木造貯蔵庫は、感動していただけると思います。

私どもは日々泡盛の一滴一滴に思いを込め、時間をかけて泡盛の貯蔵に最適な環境を整えてきました。それが、あるがままの基本の スタイルです。 旨み成分をたっぷり抽出し、香りと風味のバランスが絶妙な味わい。泡盛の独特のほのかな甘さなめらかな広がり、しなやかに誘う 余韻。5感で愛でる泡盛です。






仁風 720ml
原材料:米麹
アルコール分:30度
容量:720ml


1,467円(税込)




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妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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