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イチローズモルト ダブルディスティラリーズ
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2008年に蒸溜を開始した「秩父蒸溜所」では、モルトウイスキー原酒を ダンネージスタイル（樽を積み上げる形の熟成形式）の伝統的な貯蔵庫で、 ウイスキーの熟成を行っています。 ひと樽ひと樽、個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに 向いたものや、ブレンドに使用することで力を発揮するものなど、 さまざまなタイプの原酒が育っていきます。 このうちブレンドで力を発揮する原酒を選び、キーモルトとして、 全部で（国内・外合わせて）９蒸溜所のモルト原酒と、 ２蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンド。 さわやかで、華やかなウイスキーに仕上がりました。 イチローズモルトの前身とも言える東亜酒造が所有していた羽生蒸留所(現在は閉鎖)の原酒と、現在のイチローズモルトが所有する秩父蒸留所の原酒をブレンドしたピュアモルトウィスキーです。 羽生蒸留所のリッチで重厚感のある甘さと、秩父蒸溜所のさわやかさが心地よい味わいです。 2009ＷＷＡ ベストジャパニーズ・ブレンデッドモルト に選ばれた世界に認められた日本のウイスキー。
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