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時代蔵八（堤酒造・熊本県）
トップ > 芋焼酎 > 時代蔵八 止まらず新しい焼酎の味を求めて 
より美味しい焼酎を造るためには、どんな妥協も許さない。そんなこだわりは、杜氏から杜氏へとしっかりと受け継がれてきました。 彼らの球磨焼酎づくりにかける揺るぎない信念と情熱、そして経験などが渾然一体となり、それが熟練の技となり個性ある風味と なるのです。
黒麹を使うことにより、芋の持つ旨味とコクを引き出しています。長年の歴史を持つ製造技術により、旨味もコクも程良く 磨かれた芋焼酎に仕上がっています。「黄金千貫」芋を厳選して、球磨地方の芋焼酎を蘇らせました。清流・球磨川の上流の 伏流水を割り水とした、洗練された芋焼酎を造り上げました。
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