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日下無双 純米七號(天吹酒造・佐賀県)
トップ > 日本酒 > 天吹酒造 > 日下無双 純米七號



300年の歴史 日本の風土で育った米・水・麹を材に造られる 日本酒は、世界でも有数の美酒といわれています。 この3つを原料に、各蔵元の蔵人たちは技を競い、 それぞれの味を極めてきました。

元禄年間創業以来、 300年(現社長は10代目)の歴史をもつ 天吹は、実り豊かな佐賀平野で収穫された 酒米と脊振山系のまろやかな伏流水、新しい感覚を もった蔵人たちの手で天吹ならではの美酒造りを追求しています。


花から香味豊かで特徴ある菌株が分離できました。花酵母は花からの贈り物にふさわしい菌株です。この花からの贈り物を皆様にお届けしようと製品化致しました。 この酵母は東京農業大学短期大学部醸造学科酒類学研究室、中田久保教授の研究の賜物です。




60%精米した火入れ【生もと】純米酒が登場!

協会七号酵母で醸した生もと造りの純米酒。マスカットのような上立ち香に始まり、酸味と旨み、そして後味の切れのバランスがある飲み応えあります。






日下無双 純米七號 1.8L
原材料:さがの華、きぬむすめ
精米歩合:60%
日本酒度:+4
アルコール分:16.5
容量:1800ml


3,000円(税込)







日下無双 純米七號 720ml
原材料:さがの華、きぬむすめ
精米歩合:60%
日本酒度:+4
アルコール分:16.5
容量:720ml


1,500円(税込)




飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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