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赤 蔵の師魂いもいも

華やかでスイートな香りと甘みを醸し出し
香味豊かでありながら後キレの良さ◎



赤 蔵の師魂いもいも


通常芋焼酎造りは、米で麹を造り一時仕込みを行い、二次仕込みで蒸した芋を入れます。 これに対し、「赤 蔵の師魂 いもいも」は、麹造り、二次仕込み共に芋を使用した全量芋の焼酎です。 「赤 蔵の師魂」と同様のさつま芋(パープルスイートロード)を用いております。

●生産農家・・・・・東馬場農場の皆様

●麹造り・・・・・麹室にて麹蓋を用い、いも麹造りを行う。種麹には黒麹を使用。
東馬場伸さん自慢の黄金千貫を乾燥ダイスに加工して使用しております。


赤 蔵の師魂いもいも


●仕込み・・・・・一次、二次ともかめ壺仕込み。醪からは、まるでラズベリーのような香りが漂います。

●蒸溜・・・・・木樽蒸留器にて柔らかくじっくりと蒸留。

●味わい・・・・・華やかでスイートな香りと甘みを醸しだし、香味豊かでありながら後キレの良い、ついついもう一杯と 進んでしまう味わいに仕上がっております。 また、黄金千貫で仕込む「蔵の師魂いもいも」とは香り、味わいとも大きく異なりますので、芋違いでの呑み比べも おすすめです。






 原材料 アルコール度数 容量 
芋、芋麹 25度 .1800ml 


価格/3,240円







 原材料 アルコール度数 容量 
芋、芋麹 25度 .720ml 


価格/1,620円





蔵の師魂喜
秘蔵梅酒 秘蔵梅酒


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